|
Een Italiaanse Lasagne Gemaakt In De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 300 gram gehakt
- 2 teentjes knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Doe de olijfolie in een braadslede en zit dit 3 minuten op vol vermogen.
- Voeg het gehakt toe en braad dit 10 minuten bij vol vermogen.
- Voeg het zouten en fijngewreven knoflookteentjes en de schoongemaakte en in zeer kleine blokjes gesneden groenten toe.
- Roer tomaten, tomatenpuree en rode wijn er doorheen.
- Maak het op smaak af met oregano, basilicum, zout en peper en zet dit 15 minuten bij 75 % vermogen.
- Schep de schoongemaakte en in plakjes gesneden champignons evenals de fijngehakte peterselie door her gehaktmengsel.
- Vet een magnetronschaal in en leg laag voor laag de lasagne, de witte saus en het gehaktmengsel er in. De lasagne komt zowel als onderste laag als bovenop.
- Snijd de mozzarella in plakken en leg die op de lasagne.
- Doe het deksel erop en zet dit 8-10 minuten bij 75 % vermogen in de magnetron. Dien het met fijngehakte kruiden bestrooid op.
|
|
|